Club Donegani – L’imballaggio del cibo

Lunedì 21 Settembre 2026

Aula Magna Istituto G. Omar, Baluardo La Marmora, 12 Novara – ore 21.00

L'imballaggio del cibo: una necessità ed un problema
Conferenza tenuta dal Dott. Paolo Ciocca, Ex Exec. Dir. Strategic R&D, Sealed Air

La percezione del mondo dell'imballaggio plastico alimentare è da anni fonte di grandi discussioni. Da una parte, i grandi produttori di materie plastiche, i trasformatori delle stesse e i grandi produttori di cibi freschi che ne incoraggiano l'uso sia per ragioni economiche facilmente capibili sia per la necessità di proteggere e conservare il cibo, estendendone la vita sullo scaffale. Dall'altra le organizzazioni ambientaliste e tutti noi cittadini del mondo, preoccupati del danno che le plastiche sono certamente in grado di provocare all'ecosistema. Entrambe le parti hanno buone ragioni da sostenere, entrambe hanno dei torti, entrambe hanno dei pregiudizi, entrambe portano soluzioni che però non sono definitive, entrambe hanno bisogno della parte contrapposta per tenere vivo il dibattito e sviluppare idee sempre più innovative. Questa relazione, attraverso la storia di come si porta sul mercato un nuovo materiale plastico flessibile per l'imballaggio alimentare, vuole dare una visione il più possibile oggettiva sul processo di ricerca e sviluppo, sulle tecnologie utilizzate, sulle complicazioni delle parti tecniche, burocratiche ed economiche coinvolte e sul futuro (almeno quello prevedibile) di questo mondo controverso.

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Orario: lunedi 21 settembre ore 21,00

Dove: I.T.I. Omar

Indirizzo: baluardo La Marmora 12, 28100, Novara

Prezzi: Ingresso gratuito

Informazioni: email: clubdonegani@itiomar.it

Organizzazione: Evento organizzato dal Club Donegani con il patrocinio della Città di Novara