Ogni locale abbina alla portata principale, la paniscia appunto, altri piatti della cucina novarese e regionale, eventualmente anche le bevande sempre al medesimo prezzo.
Nelle prossime settimane sarà disponibile l’elenco dei ristoranti e degli agriturismi in cui sarà possibile partecipare ai “Paniscia Days”.
La manifestazione è ideata e organizzata da Fipe Confcommercio Alto Piemonte,